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軽食・カフェメニュー
長和サンド
¥ 750
長和町産の様々な食材をふんだんに使ったオリジナルのマフィンサンドです。
自家製ベーコン
自家製ピクルスのタルタルソース
長和町名産ニジマスから揚げ
竹内農産の野沢菜漬け
天然酵母むく堂さんのイングリッシュマフィンで挟みました。
ローストビーフサンド
¥800
自家製の柔らかいローストビーフを天然酵母むく堂さんのマフィンで挟んだマフィンサンド
ダッチベイビー
¥650
ダッチベイビーはスキレットで焼き上げたパンケーキのようなスイーツです。
信州ふるさと日和さんの農場で収穫したフルーツのソース、アイスクリーム、チョコレートソースを添えました。
熱々のスキレットのままご提供します。
スキレットパイ
¥450
スキレットでさっくりと焼き上げたパイにアイスクリームと信州ふるさと日和さんの農場で収穫したラズベリー、カシス、ブルーベリーなどのフルーツソースを添えたあったかいスイーツです。
熱々のスキレットのままご提供します。
かき氷
¥450
夏はこれですね。
・イチゴ
・マンゴー
・宇治抹茶
・ゆず
お食事メニュー
特製ローストビーフ丼
¥2200
特製ローストポーク丼
¥2100
ローストビーフ丼
¥1250
ローストポーク丼
¥1100
自家製柔らかローストビーフのローストビーフ丼。
自家製柔らかローストポークのローストポーク丼。
低温調理による柔らかいお肉をたっぷり乗せました。
タコライス
¥800
スパイシーなひき肉と温玉
カフェ飯の代表格!
ケイジャンチキン丼
¥1000
照りマヨチキン丼
¥1000
ケイジャンチキンはスパイシーでクセになる味。
照りマヨチキンは安心の味。
香ばしく焼きたての鶏もも肉を丸ごと1枚分たっぷり乗せてボリューム満点!
どちらもおすすめです!
ジャンバラヤ
¥1000
ちょっとだけスパイシーな混ぜご飯をボリュームたっぷり。
彩りの具材をのせて熱々のスキレットでご提供!
自家製ベーコンを使った
和風スパゲティ
¥900
アラビアータ(辛)
¥1100
大葉ジェノベーゼ
¥1100
すべてのスパゲティに自家製ベーコンを使っています。
市販のベーコンとは少し違う自家製ベーコンをお試しください。
数量限定メニュー
肉4種盛り
¥3000
・ローストビーフ
・ローストポーク
・ローストベニスン(鹿)
・自家製ベーコン炙り
各70gずつ
すべて自家製のお肉プレートです。
まずは全部味見したい方には4種盛りがおすすめです。
お好みの肉をお好みの分量で盛り込みも承ります!
ベニスンモモ肉のステーキ
¥2200
鹿肉です。ジビエです。
食べごたえのあるモモ肉を約150g、ステーキとしてご提供します。
高たんぱく低カロリー、鉄分や亜鉛を含むヘルシーな肉です。
ご飯、サラダ、スープを付けたセット価格です。